小朋友品尝现场。 徐烽 摄
在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄以色列空袭加沙地带回应火箭弹袭击****** 中新社北京2月2日电 综合消息:据以色列媒体消息,以色列国防军当地时间2日对加沙地带发动空袭,以回应此前的火箭弹袭击。 据《以色列时报》消息,以色列国防军发表声明称,以色列防空系统2月1日拦截了一枚来自加沙地带的火箭弹。为回应此次袭击,以军战机2月2日凌晨对位于加沙地带的巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)军事目标发动空袭。声明还称,哈马斯应对从加沙地带发起的任何袭击负责。 巴勒斯坦通讯社报道称,以军对加沙地带多个地点的空袭造成了严重破坏,事发地附近多处民房受损,暂未发现人员伤亡。 受一系列流血事件影响,巴以局势近期再度升温。1月26日,9名巴勒斯坦人在与以军的冲突中死亡;以色列防空系统当晚拦截了两枚从加沙地带发射向以南部的导弹。1月27日,以军对加沙地带哈马斯军事目标发动空袭;一名巴勒斯坦人同日在东耶路撒冷的一座犹太会堂附近开枪射杀7人。(完)
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