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吃维生素C真能治疗和预防新冠吗？专家解答******
受访专家：杜瑶 南京鼓楼医院药学部主管药师
其实维生素C本身并没有抗病毒的作用，但由于其具有抗氧化、提高免疫力的效果，可能有助于缩短病程、改善症状。
但是目前报道的相关临床试验针对的是存在严重炎症反应的新冠病毒肺炎患者，并且VC治疗的剂量、疗程、有效性均不能得到一致的结论。
2022年12月8日国家卫健委发布的《新冠病毒感染者居家治疗指南》中，常用药物推荐也并未纳入维生素C。但如果存在新鲜果蔬类食物摄入有限，比如小于400g/天，可以适当补充维生素C以支撑我们免疫系统的运转，一般口服100mg/d,不宜超过500mg/天，存在肾功能不全、消化道溃疡、痛风等症状者建议咨询医生或药师后使用。
策划／制作：张梦凡、蔡琳、党敏
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手绘长图|冬至话食：中国人都吃过的“千年名方”
（文图：赵筱尘 巫邓炎）
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